Sicurezza Alimentare

Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico

L’allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico

Rischio per le persone allergiche alle uova. Due tipi di torte in vendita da Aldi richiamate per l'assenza dell'indicazione dell'allergene

Nuovo richiamo sul sito del Ministero della Salute per un prodotto delle nostre tavole per rischio chimico

La rivista svizzera «Saldo» ha incaricato un laboratorio di testare i livelli di PFAS nel sangue di 35 persone residenti in Svizzera. Il risultato? Sono stati trovati ovunque. Gli esperti chiedono misure urgenti per ridurre queste sostanze

L’allerta del ministero della Salute

La giovane 19enne è morta dopo aver subito uno shock allergico causato dal consumo di un biscotto. Nonostante le cure è deceduta. Lo Sportello dei Diritti: “Ogni anno in Italia ancora circa 40 casi fatali di shock, ecco cosa sono le allergie alimentari e come riconoscerle”

Ecco il lotto e la marca. La decisione del ministero della Salute: il problema per la salute umana sono le tossine che possono causare una grave forma di diarrea emorragica

Ecco info e lotti

La studentessa inglese Lily King è morta dopo aver avuto una reazione allergica al cibo in un ristorante mentre era in viaggio in Marocco. I suoi genitori hanno ora mosso gravi accuse al personale. Lo Sportello dei Diritti: “Ogni anno in Italia ancora circa 40 casi fatali di shock, ecco cosa sono le allergie alimentari e come riconoscerle”

Lo ha comunicato il ministero della Salute attraverso il proprio sito internet

Lo segnala il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC). Anche l’Italia interessata con 67 casi