Sicurezza Alimentare

Formaggio a latte crudo Morbier DOP a rischio Escherichia coli richiamato dal commercio

Formaggio a latte crudo Morbier DOP a rischio Escherichia coli richiamato dal commercio

Venerdì, 31 Gennaio 2025.
La decisione del ministero della Salute: il problema per la salute umana sono le tossine che possono causare una grave forma di diarrea emorragica
Colorante non autorizzato nella spezia curcuma in polvere

Colorante non autorizzato nella spezia curcuma in polvere

Venerdì, 31 Gennaio 2025.
Ministero della Salute segnala richiamo per rischio chimico. Ecco lotto e info
Richiamo di massa dei prodotti Coca-Cola in Europa a causa dell'eccessivo contenuto di clorato

Richiamo di massa dei prodotti Coca-Cola in Europa a causa dell'eccessivo contenuto di clorato

Lunedì, 27 Gennaio 2025.
Coinvolti Belgio, Paesi Bassi, Regno Unito, Germania, Francia e Lussemburgo. Al momento il richiamo non interessa l’Italia
Salmonella nell’allevamento, richiamate uova fresche di CAT. A

Salmonella nell’allevamento, richiamate uova fresche di CAT. A

Venerdì, 24 Gennaio 2025.
Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
Rischio avvelenamento da botulismo: maxi richiamo di conserve, marmellate e salse

Rischio avvelenamento da botulismo: maxi richiamo di conserve, marmellate e salse

Venerdì, 24 Gennaio 2025.
Lo Sportello dei Diritti: "non acquistare nè consumare, può essere letale". L’allerta del ministero della Salute
Coloranti alimentari non dichiarati in etichetta

Coloranti alimentari non dichiarati in etichetta

Venerdì, 24 Gennaio 2025.
Allerta del ministero della Salute per rischio chimico
Allarme parassita Hematodinium nel granchio blu

Allarme parassita Hematodinium nel granchio blu

Giovedì, 23 Gennaio 2025.
Lo segnala l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). Hematodinium sp. non è trasmissibile e non causa infezione e malattia all’uomo, tuttavia il consumo di granchio blu crudo o poco cotto può comportare altri potenziali rischi per la salute, come gastroenteriti acute causate da vibrioni presenti sull’esoscheletro o direttamente nelle carni
Rischio frammenti di smalto nelle lattine di pomodoro in pezzi richiamate dagli scaffali

Rischio frammenti di smalto nelle lattine di pomodoro in pezzi richiamate dagli scaffali

Martedì, 21 Gennaio 2025.
Coinvolti i supermercati Il Gigante
Coop richiama altri lotti di biscotti per l’infanzia: contengono troppo piombo

Coop richiama altri lotti di biscotti per l’infanzia: contengono troppo piombo

Venerdì, 17 Gennaio 2025.
Potrebbero comportare un rischio per la salute
Richiamato un lotto di tris di verdure per presenza di Listeria

Richiamato un lotto di tris di verdure per presenza di Listeria

Venerdì, 17 Gennaio 2025.
L’allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico di un intero lotto. Ecco info
Richiamato pate' di capperi di salina con mentuccia e mandorle per il rischio botulino a marchio Mentuccia – Conserve Isolane

Richiamato pate' di capperi di salina con mentuccia e mandorle per il rischio botulino a marchio Mentuccia – Conserve Isolane

Venerdì, 17 Gennaio 2025.
Lo Sportello dei Diritti: " non acquistare nè consumare ". L’allerta del ministero della Salute
Specie aliene del mare: scoperto il Darth Vader, un crostaceo gigante che supera i 30 centimetri di lunghezza e vive nelle profondità marine

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Martedì, 14 Gennaio 2025.
Il crostaceo gigante scoperto dagli scienziati al mercato del pesce di Singapore, ha il sapore di aragosta
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