Sicurezza Alimentare

UE, identificata la causa dell'epidemia di salmonella da semi germogliati prodotti in Italia

UE, identificata la causa dell'epidemia di salmonella da semi germogliati prodotti in Italia

Giovedì, 06 Marzo 2025.
I servizi sanitari europei hanno individuato l'origine precisa dei semi responsabili dei casi di salmonellosi in Europa
Norovirus in ostriche vendute da Carrefour richiamate dalla catena della grande distribuzione

Norovirus in ostriche vendute da Carrefour richiamate dalla catena della grande distribuzione

Mercoledì, 05 Marzo 2025.
Eppure il 26 febbraio RASFF aveva lanciato l’allarme per le ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia dopo il rilevamento del genoma virale del norovirus. Le ostriche di Carrefour fanno parte di un lotto molto grande, venduto in Italia anche con il marchio del produttore e con quelli di altre catene della grande distribuzione
Mancano le avvertenze sui coloranti in confezione, richiamato mix di biscotti per bambini

Mancano le avvertenze sui coloranti in confezione, richiamato mix di biscotti per bambini

Martedì, 04 Marzo 2025.
Mancano le avvertenze sui coloranti in confezione, richiamato mix di biscotti per bambini
Mancano le avvertenze in confezione, richiamati tutti i lotti e tutte le scadenza di 99 integratori alimentari a marchio Atena

Mancano le avvertenze in confezione, richiamati tutti i lotti e tutte le scadenza di 99 integratori alimentari a marchio Atena

Venerdì, 28 Febbraio 2025.
Allerta del ministero della Salute per rischio chimico
Norovirus in ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia: l’UE lancia l’allarme per rischio grave per la salute

Norovirus in ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia: l’UE lancia l’allarme per rischio grave per la salute

Mercoledì, 26 Febbraio 2025.
Lo “Sportello dei Diritti": "Non vanno mangiate crude"
Listeria monocytogenes nella coppa di suino, 60enne muore per l’infezione batterica

Listeria monocytogenes nella coppa di suino, 60enne muore per l’infezione batterica

Mercoledì, 19 Febbraio 2025.
La Procura di Perugia ha accusato il produttore dell’insaccato per omicidio colposo
Semi di girasole richiamati per la presenza di aflatossina B1

Semi di girasole richiamati per la presenza di aflatossina B1

Mercoledì, 19 Febbraio 2025.
Coinvolti i supermercati Aldi
Divieto vendita, ritiro e richiamo integratori alimentari e simili in polvere da sniffare

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Martedì, 18 Febbraio 2025.
Ministero della Salute invia diffida alla vendita
Beve troppo latte e finisce in terapia intensiva

Beve troppo latte e finisce in terapia intensiva

Sabato, 15 Febbraio 2025.
Nei Paesi Bassi un uomo è finito in ospedale per avere bevuto circa 22 litri di latte intero al giorno per dissetarsi
Errore di etichettatura, richiamate polpette a marchio Amadori

Errore di etichettatura, richiamate polpette a marchio Amadori

Mercoledì, 12 Febbraio 2025.
Lo segnala il ministero della Salute. Rischio per le persone allergiche o intolleranti perché manca la lista degli ingredienti, gli allergeni e altre informazioni legali
Presenza di frammenti di legno nella pasta Coop

Presenza di frammenti di legno nella pasta Coop

Mercoledì, 12 Febbraio 2025.
Si tratta della pasta di Gragnano Igp venduta a marchio Fior Fiore Coop
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