Sicurezza alimentare, avviso al pubblico: micotossine nella farina di mais bianco della marca Mago. Lo segnala oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare svizzero
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Ancora un richiamo alimentare coinvolge l’Europa. La notizia arriva dall'Ufficio federale della sicurezza alimentare svizzero (USAV) che ha lanciato un'allerta alimentare per la farina di mais bianco venduta in diversi negozi della Svizzera nonché altrove in Europa. Nella farina di mais bianco della marca Mago sono state rilevate notevoli tracce delle micotossine fumonisina, deossinivalenolo e zearalenone. Non possono essere esclusi rischi per la salute. L'articolo in questione è la confezione da 1 kg avente data minima di conservabilità 2.2016.Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” rilanciando l'allerta riportata dal portale del governo svizzero, raccomanda alle persone che hanno acquistato il prodotto con la data di conservabilità menzionata sopra di non consumarlo. Le suddette micotossine possono provocare vomito e aumentare il rischio di cancro sia negli esseri umani.
