Formaggio Canestrato richiamato per rischio microbiologico

Sul portale del ministero della Salute, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, è stato pubblicato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di formaggio di pecora Canestrato di Totò a marchio C.P.F. Società Cooperativa Produttori di Formaggi per un rischio microbiologico non specificato. Il prodotto in questione è venduto in forme da 1,8 e 2 kg con il numero di lotto 06/04/2023, corrispondente alla data di produzione, e con la data di scadenza 06/12/2023. Il formaggio richiamato è stato prodotto da C.P.F. Società Cooperativa Produttori di Formaggi nello stabilimento di via degli Artigiani 4 a Vetralla, in provincia di Viterbo ( ITD6L2N). A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il formaggio con il numero di lotto e la data di scadenza segnalati, e restituirlo al punto vendita d’acquisto dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.