Batterio Listeria nel lotto della salsa di noci, scatta il richiamo dai supermercati
Arriva un'allerta del ministero della Salute. Cosa fare per tutelare la salute
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Dettagli della notizia
Arriva un'allerta sul portale del ministero della Salute, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, riguardo un lotto di salsa di noci a marchio "Magrini le delizie srl" per la presenza di Listeria monocytogenes rilevata in autocontrollo. Il nome o la ragione sociale dell'OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è dello stesso produttore "MAGRINI LE DELIZIE SRL ", il cui marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è IT G105G CE. Il peso dell'unità di vendita è di circa 90 grammi, mentre il numero dei lotto di produzione ritirato è il seguente: 054/24, con data di scadenza fissate al 23 maggio 2024. Lo stabilimento è sito a Massa, ed esattamente in via Catagnina, n 4. Il motivo del richiamo è, come abbiamo detto, la presenza del batterio Listeria monocytogenes. Come riporta il Ministero della Salute, il batterio della listeria monocytogenes è responsabile dell'infezione della listeriosi. La listeriosi è una tossinfezione alimentare, che può provocare i sintomi tipici della gastroenterite, quali la diarrea e i dolori alimentari. Nei casi più gravi e rari, essa può portare all'insorgere di meningiti, encefaliti e setticemie. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita d’acquisto dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.