Anche piccole quantità possono contribuire a malattie gravi come diabete e disturbi dello sviluppo - ma non è tutto. Lo segnalano l'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco e RASFF che raccomandano alla popolazione di non utilizzare il prodotto
Caccia all'uomo su scala internazionale nei confronti di uno sconosciuto sospettato di aver avvelenato bevande nei supermercati di Monaco di Baviera, allo scopo di ricattarli. La polizia ha messo in guardia i consumatori. C'è rischio emulazione in Italia?
Il taleggio che viene prodotto da Egidio Galbani S.r.l. è finito sotto la lente del Ministero della Salute per rischio batteriologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes“. Non si può escludere un rischio per la salute
A causa del peculiare sistema di alimentazione, le cozze e gli altri molluschi bivalvi accumulano biotossine marine, agenti patogeni e inquinanti nel loro organismo. Perché può essere pericoloso consumarli e cosa provocano.