Sicurezza Alimentare

fondue

Schegge di vetro nella fondue: Migros richiama la "Fondue al formaggio delle Alpi" e la "Fondue Höhlengold pronta". Allerta anche per i frontalieri italiani

Venerdì, 24 Novembre 2017.
porchetta ariccia

Listeria monocytogenes in Porchetta di Ariccia I.G.P. a marchio FA.LU.CIOLI. Avviso alimentare del Ministero della Salute per il richiamo di un lotto. Lo “Sportello dei Diritti”: non consumare il prodotto del lotto indicato in caso di acquisto e restituir

Mercoledì, 22 Novembre 2017.
pasta all'uovo con basilico

Etichetta italiana incompleta: richiamati spaghetti all'uovo con basilico per allergeni non dichiarati. RASFF comunica il ritiro dal mercato europeo

Mercoledì, 22 Novembre 2017.
prosciutto cotto

Migros richiama prosciutto cotto nostrano per listeria. Allerta anche per i frontalieri italiani

Lunedì, 20 Novembre 2017.
anisakis negli sgombri

RASFF: allarme larve vive negli sgombri dalla Francia e venduti in Italia. Ordinato il ritiro. Larve di parassiti Anisakis sono state trovate nel pesce. Il Ministero della salute italiano è stato già informato. L’anisakidosi può portare a dolore addominal

Lunedì, 20 Novembre 2017.
ostriche

Ancora richiami di ostriche contaminate da biotossine paralizzanti. L’allerta arriva dal Ministero della Salute

Venerdì, 17 Novembre 2017.
ostriche

BASKO richiama un lotto di ostriche Almar per presenza di biotossine PSP

Giovedì, 16 Novembre 2017.
ostriche

SoGeGross richiama ostriche per presenza di biotossine PSP. Riscontrati livelli oltre il limite consentito

Giovedì, 16 Novembre 2017.
pancetta affumicata

Ritirata dagli scaffali “Pancetta affumicata” LAZAR & SOHNE per presenza allergene non dichiarato in etichetta. Rischio per allergici. Il Ministero della Salute lancia l'allerta

Giovedì, 16 Novembre 2017.

Ministero salute: ostrica concava richiamata per biotossine algali. Ecco i lotti coinvolti

Giovedì, 16 Novembre 2017.
ostriche concave

Ministero salute: ostrica concava richiamata per biotossine algali. Ecco i lotti coinvolti

Giovedì, 16 Novembre 2017.
insetti nel riso

Allerta RASFF: riso bio italiano infestato da insetti. Ritirato dal mercato europeo

Mercoledì, 15 Novembre 2017.
farina di mais

Micotossine oltre i limiti: richiamati due lotti di farina di mais del marchio Vitali. Allerta pubblicata sul sito del Ministero della Salute!

Martedì, 14 Novembre 2017.
mazzancolle

C'è il batterio del genere Vibrio nelle mazzancolle tropicali surgelate: Conad dispone ritiro dai supermercati di un lotto specifico

Venerdì, 10 Novembre 2017.
salame

Richiamato salame nostrano per presenza di Salmonella. Non consumare e riportare al punto vendita

Venerdì, 10 Novembre 2017.
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